Phospholipid oil, also known as liquid lecithin or crude lecithin, with yellow sticky substances,the production of soybean oil by-products, degumming, vacuum drying, bleaching products in the system.        Its main components are: lecithin, and phosphoinositide brain phospholipids, such as soybean oil.   Phospholipid 1970s from the former Soviet scientists distilled from vegetable oil,widely used in food and medicine, with its functions gradually being recognized and that the scientific community has become the main feed of nutrition supplements.       Major oil from soybean lecithin soya bean oil,phosphatidylcholine (PC), brain phospholipid (PE)and phosphatidylinositol (PI), phosphate (PA), and other nutritional components of phospholipids.